Nov 27, 2019

Rahasia ...... 10 Jurus Ampuh Bikin Press Release

Apa itu “Press Release”? mungkin bagi sebagian besar foodpreneur, press release perlu ga perlu dibuat, biasanya dibuat jika hanya ada kasus aja, untuk klarifikasi isu. Bagi saya yang sdh bbrp tahun menjalankan fungsi PR, Release bukan hanya dijadikan alat klarifikasi isu semata, tapi bisa juga dijadikan alat untuk mendistribusikan informasi untuk banyak kalangan, terutama teman2 Media.

Media dalam hal ini temen-temen Jurnalis merupakan salah satu point penting dalam membangun Komunikasi brand kita ke target market, media punya jangkauan yang sangat luas yang penting dalam membangun awareness brand kita dan tentu saja media, melalui aktivitas PR selain efektif juga sangat efisien dari sisi Cost.

Tapi tentu membangun strategi komunikasi dengan teman-teman media butuh knowledge selain tentu kemampunan dalam membangun relasi dengan teman-teman media, nah kali ini saya akan coba membahan beberapa check list penting dari salah satu kunci menjalan aktivitas PR yaitu Press Release. Check list ini sangat penting agar temen-temen pengusaha kuliner dapat memaksimalkan campaign yang dibuat yang artinya tentu punya daya tarik untuk bisa dipublish or diliput oleh temen-temen dari media. Ok, Siap? Let's go

1. Judul yang powerfull
PASTI!! Apa yang kita baca pertama kali klo buka e mail atau baca tulisan?? Pasti judul nya duluan, nah jadi klo bikin judul release harus yang punya stopping power, bombastis, heboh, fenomenal!! Kenapa?? Karena klo tujuan kita adalah temen-temen media, pasti mereka punya dateline untuk buat tulisan yang bagus untuk pembaca nya, jadi sebisa mugnkin kita bisa “grab attention” dengan judul tersebut. Ada beberapa pendekatan yang bisa dilakukan untuk membuat judul yang menarik: bisa dengan pencantuman angka, misal: “55 Cara Menciptakan Ide Kreatif dan Inovatif”, bandingkan klo judulnya: “Cara Menjadi Kreatif dan Inovatif”, pencantuman angka disini akan meberikan kesan lebih menarik. Atau bisa juga dengan pendekatan impresi, misal: “Heboh!! Outlet Boedjangan DU dibanjiri Millenial”, atau “Terungkap!! Founder Upnormal bongkar rahasia memulai bisnis dari nol”


Nov 25, 2019

Hati2 .... Ini Gerbang Uang Keluar dalam Bisnis Kuliner

Tidak terasa hampir 6 tahun berlalu sejak 2013 memutuskan menjadi pebisnis kuliner, banyak sekali pelajaran yang ada sejak 6 tahun berada dalam industri ini apalagi memang sejak awal saya dan temen-temen memang tipe yang sangat agressive dalam membangun bisnis.

Dulu saya pikir bisnis kuliner ini yah ga ribet-ribet amalah, maklum sudah 8 tahun jadi konsultan marketing dan branding jadi dengan begitu banyak pengalaman menangani perusahaan rasanya semua hal "tau lah" dan selalu ada cara untuk membuat hal apapun beres, tapi ternyata tidak semua sesuai bayangan, ketika kita ada di dalam sebuah bisnis dan focus sejak kecil menjadi besar dan makin besar ternyata banyak sekali hal detail, tantangan dan masalah yang muncul untuk diselesaikan mulai dari marketing, operasional finance, legal, Supply Chain Management, Sales, Branding, Human Capital, Teknologi dan lainnya.

Nah topik kali ini saya coba sharing ringan salah satu fungsi penting dalam bisnis kuliner yang punya peranan sangat besar dalam memastikan perusahaan bisa profit sesuai target ato malah jadi minus gara-gara "mahluk" yg satu ini, apa itu Purchasing, atau bagian pembelian. Sebuah divisi yang keliatannya bukan bagian paling penting dalam sebuah bisnis kuliner tapi ternyata punya pengaruh besar terhadap performa perusahaan khususnya terkait COGS/ HPP serta profit margin tentunya.


Aug 27, 2019

The "Invisible" Hacking Growth in Business

"Dulu pas pertama kali membangun bisnis pernah membayangkan akan punya ratusan outlet seperti saat ini ga kang?" Pertanyaan ini sering banget ditanyakan diberbagai kesempatan, saya coba mau sharing soal ini ditulisan kali ini.

"klo planning, yes jawabannya pernah" karena sebagai pebisnis sudah seharusnya kita harus bisa membayangkan dan kemudian menjadikan hal tersebut planning jkt pendek yang harus di eksekusi, itu namanya Visi dan Misi, klo 3/5 tahun depan kita ga punya bayangan soal ini, wah perlu direview lagi bisnis yang kita jalankan saat ini tentunya.

Nah kalo pertanyaan "apakah semua karena planning yang dibuat dulu" saya bisa jawab TIDAK. Banyak hal yang sudah jauh dari planning sederhana yang kita buat dulu, banyak hal "tidak terduga" yang muncul, banyak ilmu baru yang "hadir" dan banyak kesempatan-kesempatan dari berbagai retentan kejadian yang akhirnya membuat kita bisa sampai pada saat ini (yah walaupun masih jauh perjalanan dan sulit).

Dalam perjalan muncul partners2 bisnis yang luar biasa, bertemu dengan mitra-mitra strategic dll tentu bukan hal yang bisa saya bayangkan dari awal bahkan jika bicara jujur ga sampe ilmu saya untuk mikiran pada tahap seperti sekarang, tapi terjadi juga, kok bisa?

Yah salah satunya yang sering saya bilang Hacking Growth kelas berat dalam dunia bisnis, tidak bisa dipelajari, harus diyakini dan kemudian dijalankan dengan niat yang betul yaitu Pertolongan Allah.

Banyak bisnis yang kadang "alah gitu doang" "Yah ela udah banyak kali yang ngerjain" "Ga unik" "Kurang prospek" "ga ada masa depan" dan lain sebagainya tiba2 berlalu waktu kita mendapati bisnis tersebut atau owner bisnisnya menjadi berkembang luar biasa, menepis semua keraguan dan asumsi serta seolah2 menabrak kewajaran padahal klo saja kita mau membuka hati dan pikiran apa sih yang tidak mungkin dengan Allah sebagai penolong kita?

Inilah salah satu Ilmu Hacking Growth yang sangat penting yg seharusnya banyak diajarkan dan jadi ilmu wajib soal hacking Growth karena melibatkan investor MAHA KAYA di dalamnya yang hanya perlu Kun fayakun untuk membuat perbedaan SIGNIFIKAN di dalam bisnis. ALLAH.

Nah bagaimana hacking growth ini bisa terjadi, basically Wawlahualam, tapi mungkin saya bisa sedikit berbagai dari apa yang "mungkin" saja membuat hal ini bisa terjadi sejak pertama kali 2013 mendirikan bisnis di bidang kuliner.

1. Doa
Visi, Misi, Objective, Plan dan Execution boleh jadi sesuatu yang secara teoritis akan membuat kita menjadi sukses tapi sebetulnya ada satu komponen lagi yang penting menggawangin itu semua yaitu doa. Dengan doa kita bukan hanya menyertakan kekuatan otak, keterampilan diri, kekuatan financial tapi kita juga menyertakan kekuatan "Terkuat".

Doa siap? doa siapa ajah, mintalah doa ke dua orang tua, guru, teman, sahabat, istri dan bahkan konsumen kita sendiri karena kita tidak pernah tau darimana dan doa mana yang dikabulkan oleh Allah. Saya pribadi kadang berpikir, dulu melalui program 1000 nasgor gratis bayar pake doa mungkin inilah salah satu Hacking Growth yang tidak pernah saya sadari bisa membuat perusahaan bisa terus berkarya sampai saat ini.

2. Amalan Rutin
Buatlah amalan rutin yang dikerjakan secara terus-menerus, makin besar dengan seiring bertumbuhnya bisnis tentu makin baik. Apa itu? wah bisa apa ajah, misa setiap jumat bersedekah nasi box, mau itu lagi ga bagus bisnis maupun bisnis lagi bagus. Contoh lain berbagi ilmu secara rutin, dan berbagai kegiatan lainnya yang mungkin tidak membuat kita terkenal di mata banyak orang tapi apa yang kita kerjakan tersebut terdengar di langit sehingga pertolongan Allah selalu datang untuk bisnis kita.

Seoarang sahabat pernah bercerita kepada saya bahwa dikenal seseorang yang dulunya biasa ajah, hanya pedagang kecil yang sekarang menjadi kaya, ketika sahabat saya tersebut bertanya apa rahasia dari perkembangan bisnis bapak, dengan sedikit berpikir bapak tersebut kemudian menjawab "saya selalu mencari mesjid untuk diperbaiki saluran wuduhnya, ledeng dan sumurnya, mungkin dari sanalah rezeki saya terus mengalir nak"

3. Memberi banyak manfaat bagi banyak orang
Bisa jadi bisnis kita terus bertumbuh karena kita memberikan banyak manfaat bagi banyak orang yang ada di sekitar kita. Hasil bisnis yang didapat banyak dikembalikan lagi untuk kepentingan banyak orang sehingga pada akhirnya kita dipercaya Allah untuk menjadi keran rezeki bagi banyak orang.

Tidak ada matematika untuk Hacking Growth dari langit khususnya dalam berbisnis sejauh yang saya pahami, yg ada hanya keyakinan bahwa ketika kita berbisnis dengan "Investor Terbesar dan Terkaya serta paling Powerfull" Insya Allah tidak ada yang tidak mungkin.

Semoga tulisan ini bermanfaat, menjadi koreksi serta nasehat yg selalu ter remind dalam hati saya dan teman-teman.

Yuk. Start your business with Bismillah.

Silahkan di share jika ada manfaatnya, tidak perlu izin.

Di tulis sambil ngopi asik di Upnormal.

Baca Popular Post Lainnya

Tingkatkan Leads dan Sales Via Affiliate Marketing
Tingkatkan Penjualan dgn Speak-Speak Dewa (SSP)
Ayam dan telor akhirnya terjawab mana duluan

Note.
Silahkan jika ingin di repost atau disebarkan ulang seluruh konten yang ada di dalam blog ini untuk tujuan sharing dan berbagi ilmu. Dilarang untuk penggunaan komersil.